
Balijská kuchyně je známá především tím, že v jejích pokrmech se snoubí vlivy tradičních místních kultur, tj.muslimské a hinduistické. Základem místních jídel je obvykle rýže, kterou zdejší obyvatelstvo konzumuje během dne takřka nepřetržitě (dokonce i k snídani).
...
Číst více